第(2/3)页 木头杀完鸡,还把鸡切成了块儿,才送进厨房。 梦晴先给鸡焯水,沈歌就闻着鸡肉焯水时发出的香味,就忍不住咽口水了。 早上她就喝了半碗野菜糊糊,肉还是过年的时候用肉汤泡了个饭,尝了点儿肉味。 在焯水的鸡带着腥气,她闻着也是香的。 焯水的时候,小杏把柜子里的干蘑菇拿出来,用热水泡着。 晒干的蘑菇用热水一泡,这香味儿也就跟着出来了。 焯好水的鸡从锅里捞出,把锅里的水舀出去后,梦晴就先把鸡肉丢进了锅里煎油出来。 山里的野鸡肥得很,把鸡油煎出来,就不用放别的油了。 “刺啦……”鸡肉下锅,加蒜,加姜片,快速翻炒。 小杏把控干水的蘑菇端到灶台边。 “倒进去吧。”梦晴道。 “不能倒。”沈歌站起来阻止。 小杏吓了一跳,筲箕都差点儿直接掉锅里。“咋了?” 第(2/3)页