第(1/3)页

    厨房里。

    苏起吭哧吭哧地自己揉着面团，留沈望晴一个人在旁边举着满是面糊的手一脸懵逼地看着。

    说好了要教她的呢？怎么自己上手了？

    其实也不怪苏起，他怕再这么下去，这袋糯米粉用完了都没揉出个像样的面团出来。

    晚饭还吃不吃了？

    只能说这次苏起确实是失策了，原以为揉个面多简单的事，有他盯着还能翻车不成？

    事实证明——学习好和会做饭之间不能说毫无关系，只能说关系不大。

    你这学习和料理的脑子是不长一块，各长各的是吗？

    他之前一直认为那种视频里做菜各种翻车的人设都是故意演的，毕竟只要是智商正常的人，按照教程按部就班的来，他实在是无法理解就算翻车又能翻到哪去？

    现在他终于见识到了，原来世上真的有这么不适合料理的神人……

    “你还是去剁肉馅吧，那玩意你比较擅长。”苏起指了指旁边砧板上的猪肉。

    兰城的汤圆和传统意义上大家所广泛知道的那种芝麻汤圆不太一样，是肉馅的，而且很大个，饭量一般的人通常吃个五六个就已经撑着肚子了。

    “我怎么就擅长了？”沈望晴闻言愣了，她怎么都不知道自己擅长这玩意？

    “伱上次包馄饨的时候，剁的不是挺欢的吗？”苏起揉着那么大个面团有点费劲。

    奶奶的，早知道刚才就该早点喊停的。

    “那不是被你气的吗？”

    “是吗？要不我现在再气你一下？”

    “不用了，我现在看你就挺欠揍的。”

    沈望晴走到水池边洗干净手，拿着菜刀来到砧板前，手起刀落，把砧板剁的邦邦响。

    别说，这玩意好像确实是挺解压的，还挺爽。

    苏起这边揉好了面，搓成长条形，再揪成好多个小面团，看了眼那边沈望晴剁的好像都有点上头了，赶紧喊停。

    再剁下去他怕等会砧板都得给你剁烂了。

    到时候就不知道是吃肉馅汤圆还是砧板馅的汤圆了……

    把沈望晴剁好的肉馅放到碗里，加入之前早就切好的葱花，接着往里面撒入胡椒粉、五香粉，倒入生抽、耗油等调味料调味，最后加入个生鸡蛋和一点淀粉水搅拌均匀，使肉馅到时候吃起来能更滑嫩。

    调好肉馅，苏起拿起一个小面团，对着沈望晴道：“来，我教你怎么包汤圆，我先给你示范一遍。”

    苏起不死心地还想着继续教她汤圆的包法，他今天还就不信了这回还能翻车？

    包汤圆的方法其实真的很简单，拿起面团拇指摁住中心转个圈，捏出个碗形，然后把肉馅放进去，最后虎口收紧把肉全部包裹进去，封住口，然后捏出个小尾巴的形状……

    虽然苏起也不知道为什么包这个肉汤圆要揪出个小尾巴，但反正所有人都是这么做的，他也就跟着做就对了。

    示范了一遍，苏起递了个面团给还有些懵的沈望晴。

    “看明白了吗？很简单对吧？”

    “……”

    沈望晴挠了挠头，看了个大概，好像是明白了，学着苏起刚才教的步骤，一步步的，看起来像模像样的。

    苏起在一旁盯了一会，松了口气……这不是能教会吗？

    刚这么想着，结果就看见最后她最后封口，虎口收紧的那一步可能是用力过猛了还是怎么的，肉馅直接就顺着那个口漏出来了……

    “……”

    “……”
    第(1/3)页