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    现在猪下水不值钱，但弄好了真的很好吃。

    等苏欣欣回去给孩子们弄好馄饨，三个孩子吃得狼吞虎咽的。

    三个孩子都懂事，可终归是孩子，现在生活条件还不算好，馋肉吃。

    要不是苏欣欣如今要摆摊卖吃的，家里也不可能天天吃馄饨饺子的。

    现在的人都实诚，馄饨馅料都是真材实料的。

    “阿婆，我们先弄个两百个馄饨，然后我去毛纺厂和肉联厂门口试试。那边职工多，虽然有食堂，但是食堂的伙食也要粮票和钱，味道也不好，我去看看。”

    这边的肉联厂和毛纺厂是一起的，两个厂子有上万人。

    苏欣欣以前做的化肥厂也有上万人，但化肥厂大多是住宿的，封闭式的管理，进出要专门找领导打申请。

    但是肉联厂和毛纺厂有宿舍，确实和厂子分开的，上班要经过同一条马路。

    而且这些职工

    苏欣欣有上辈子的摆摊经验，这种流动摊子人流是很重要的。

    因为都是刚开始，苏欣欣也只能试试。

    她把买的大棒骨按着昨天的方法熬了一晚上。

    猪下水都炒好。

    到时候如果愿意，可以浇在面条上。

    苏欣欣烧了下水之后，三个孩子晚上伴着米饭吃都吃了两大碗饭。

    “欣欣，你这手艺是真的好。这猪下水在我们农村都没人要的。过年送都送不去，被你一炒，太香了。”王阿婆也觉得好吃，晚上多吃了一碗饭。

    傅建民则担心嫂子太辛苦了：“嫂子，要不要我陪着您一起去摆摊，我可以帮忙洗碗收拾。”

    苏欣欣摇头：“这才开始，我一个人就够了。我家建民是个手艺人，还是和之前一样给人修柜子，补东西。”

    傅建民在附近走动，苏欣欣也放心。

    这边都是高干家庭，傅建民之前已经在这边混熟了，这里的人也都认识，苏欣欣怕走远了出事。

    第二天，苏欣欣就推着车子去了肉联厂和毛纺厂都要经过的那个路口。

    大棒骨汤用炉子小火烧着，那肉香飘到了几里外。

    那些下水被苏欣欣炒过之后也放在炉子上小火煮着。

    因为食堂是在厂子里的，宿舍那边没有。

    他们要进了厂子才能去食堂。

    职工经过苏欣欣摊子的时候，已经香得走不动道了。

    这边厂子的职工都是县城里收入算稳定的人群。

    这些能进厂子的要么就是本身就是职工家庭，要么就是上过学的，所以家庭条件都算不错的。

    一些被香得馋坏的职工直接就在苏欣欣这边吃了。
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