第(3/3)页 馄饨是大棒骨的底汤。 面条也是大棒骨汤。一块钱一碗,如果想要浇头,苏欣欣给一大勺猪下水,只要再给五毛钱。 最开始有些人闻着香,试着浇上了。 一尝试,好吃得恨不得再来上一碗面。 一早上,也就俩小时的工夫,苏欣欣就把准备好的那些都给卖掉了。 原本来时还怕这里的人消费能力不行,如今看来不是代价消费能力不行,是实在没有选择的余地。 苏欣欣和之前集市一样,专门画上了一叠票子,然后和人说,只要第二次来吃,就只要一半的价钱。 等卖完了,苏欣欣就早早地收摊了。 因为有了昨天的经验,王阿婆看到苏欣欣回来也不惊讶,把已经裹好的五百个馄饨给苏欣欣:“如果能卖掉这些,那就回来。我吃完饭再裹一些你去厂子门口卖。” 苏欣欣笑着点头。 五百个馄饨论碗能卖41碗,还有面条。 昨天面条卖得没有馄饨多,但是今天面条有了猪下水卖得反而比馄饨更多。 昨天因为第一天,她和王阿婆怕卖不掉,就准备了两百个馄饨,十斤的面条。 馄饨卖十六碗,面条昨天买了有十二碗,加油有几个是加荷包蛋的,所以苏欣欣一共卖了四十块钱。 昨天的成本去掉了成本,能赚二十五块。 昨天是因为没经验准备得少,今天一早晨就已经赚了昨天一天的钱。 今天五百个馄饨加上五六十碗面条,苏欣欣不知道能不能卖掉,但有了昨天和早晨的铺垫,她已经不慌了。 谁知她刚到昨天那个摊位,就有两个女孩子等着呢。 “大姐,昨天吃了你的馄饨,实在太好吃了,我们今天就来了。我俩还商量着你今天来不来了呢。”那两个女孩手里是拿着昨天能便宜一半的票的。 苏欣欣问她们:“你们是要馄饨还是面条。” 那两个妹子要了面条。 两人原本是嫌弃猪下水的,但味道实在太香,两人尝了尝,发现这个面条加上猪下水的浇头比馄饨还馋人。 两人吃了面条还觉得不够,还专门又叫了馄饨。 这时候的人食量很大,这样食量的比比皆是。 苏欣欣因为两人等着,专门多给了几个馄饨。 她也就来了一会儿工夫,这边摊子就都是人了。 苏欣欣自己都没料到能忙成这样。 第(3/3)页